【愛知】ホルモンの希少部位を食べよう!美味しい和牛ホルモンの食べ方をご紹介
愛知にてホルモンの希少部位を食べてみたいと思っている方、もしくは希少部位が好きで食べられるお店をお探しの方は、愛知県刈谷市の和牛ホルモンとむらんへお越しください。美味しい和牛の様々な部位を用意してお待ちしています。
ホルモンといっても、マルチョウやミノなど一般的に提供されている部位しか食べたことのない方もいることでしょう。
そのような方は、何から食べて良いか迷ってしまうかもしれません。そこで、和牛ホルモンとむらんが「食べていただきたいホルモンの希少部位」を厳選して三つご紹介いたします。さらに美味しい焼き加減や味付けなども合わせてご紹介しますので、希少部位を食べたことのある方もそうでない方もぜひ参考にしてください。
愛知で美味しい和牛ホルモンが食べられる!希少部位アゴの食べ方をご紹介
ホルモンの希少部位としておすすめなのが「アゴ」です。その名前のとおり、和牛の「喉がしらについているアゴ部分の肉」で、かなりの歯ごたえがあります。しっかりと焼くことで独特の食感をより楽しむことができます。
コリコリとした食感で、ホルモンをあまり食べたことがないという方や、希少部位のホルモンに挑戦したい未経験の方にもぴったりの一品です。和牛のお肉を余すことなく楽しんでください。アゴの美味しい食べ方は以下の通りです。
焼き方
好みの焼き加減でお召し上がりください
味付け
おすすめは味噌ダレ。少し濃い目の味噌ダレと食感をお楽しみください。
愛知の和牛ホルモンとむらんは、ホルモンだけでなくお酒も豊富にご用意しています。生ビールはサワーと同価格の400円から、ソフトドリンクは200円から飲めるので、お酒を飲む方もそうでない方も、愛知にてぜひ美味しいホルモンと一緒に味わってください。
愛知で美味しい和牛ホルモンが食べられる!希少部位ウルテの食べ方をご紹介
続いてご紹介する希少部位は「ウルテ」です。ウルテとは、和牛の「器官についている軟骨部分の肉」を指し、「フェガミ」といった名前でも呼ばれています。内臓の中でも硬さのある部分ですが、細かい切込みをたくさん入れることにより、プチプチとした心地よい食感を味わえます。ウルテの美味しい食べ方は以下の通りです。
焼き方
炭火の七輪でじっくりと焼いていただくことをおすすめします。
味付け
味噌ダレがぴったりです。本来の味は比較的薄味で、細かい切込みが入った形はタレがよく絡むため、食感に合わせてタレの旨味が楽しめます。
愛知にある和牛ホルモンとむらんは、大人数での宴会はもちろん、お一人様でも楽しめるカウンター席をご用意しています。一人でホルモンを食べられるお店を探している方は、ぜひご利用ください。
愛知で美味しい和牛ホルモンが食べられる!希少部位しびれの食べ方をご紹介
最後にご紹介する希少部位は「しびれ」です。おすすめの部位ではありますが、希少部位の中でも入荷数が少ない部位となっています。そのため、和牛ホルモンとむらんホームページ内のホルモン一覧には、基本的には掲載していない商品です。しびれがあるか知りたい方は、ご来店前に和牛ホルモンとむらんにお問い合わせください。
しびれは「胸腺部分の肉」のことを指しています。脂が凝縮されている部位になりますので、ホルモンの脂が好きな方にぴったりです。ぷるっとしている食感は癖になります。美味しい食べ方は、下記の通りです。
焼き方
通常のホルモンと同じように、ほどよく焼くことをおすすめします。ぷるぷるに仕上がったときが食べごろです。
味付け
こちらも味噌ダレをつけて食べることをおすすめします。
その他にも和牛ホルモンとむらんでは、様々なホルモンメニューをご用意しています。こだわりの大阪風味付けはもちろん、素材の味を楽しめる塩味でのご提供も可能です。愛知でホルモンの希少部位が食べられるお店をお探しならぜひ、ご来店ください。
愛知でホルモンの希少部位を食べるならお任せ!美味しい和牛ホルモンがあります
愛知の和牛ホルモンとむらんで、おすすめしている希少部位のホルモンをご紹介しました。この他にも多くの希少部位をご用意しており、一例はこちらからご確認いただけます。こちらに書かれていない希少部位を入荷していることもあるので、お気軽にスタッフにご確認ください。他では見られない部位ばかりです。これからホルモンの希少部位を食べてみようと考えている方からたくさんの希少部位を食べてきた方まで、多くの方のご来店を待ちしています。
刈谷でホルモン焼きを楽しむなら和牛ホルモンとむらんへ
- 【刈谷】ホルモン焼きの種類豊富!国産和牛人気メニューをご紹介!予約はお電話で
- 【刈谷】ホルモン焼きは炭火×七輪で!和牛ホルモンとむらんってどんなお店?
- 刈谷のホルモン店おすすめメニューをご紹介!焼肉や小腸・コブクロに合うドリンクは?
- 【刈谷】ホルモン・単品メニューの人気ランキング!おすすめのテッチャンやミノを味わおう!
- 刈谷の焼肉店・和牛ホルモンとむらんの美味しさの秘密!ハラミやカルビを食べよう!
- 【刈谷】焼肉店ではロース・タン・ツラミが人気!美味しい焼肉店の選び方をご紹介
- 刈谷市の焼肉屋一覧!ドリンクや焼肉メニュー・営業時間などもご紹介
- 刈谷市の焼肉屋は一人でも楽しめる!口コミをご紹介!クーポン情報もチェック
- 【愛知】ホルモンの希少部位を食べよう!美味しい和牛ホルモンの食べ方をご紹介
- 【愛知】ホルモンの希少部位を提供する和牛ホルモンとむらんの利用シーンとよくある質問 夜に安い価格で炭火が楽しめる!
愛知でホルモンの希少部位が食べられる和牛ホルモンとむらん
店舗名 | 和牛ホルモンとむらん |
---|---|
代表者 | 戸村 敦 |
住所 | 〒448-0803 愛知県刈谷市野田町中山205 |
TEL | 0566-55-4703 |
URL | https://www.tomuran.com/ |
営業時間 | 17:00~23:00(ラストオーダー 22:30) |
定休日 | 月曜(祝日の場合は翌日) |